Actualizado Domingo, 31-08-08 a las 12:12
Desde que la Consejería de Agricultura y Pesca iniciara en el año 1995 el programa de «Introducción a nuevas variedades de viñedo para la obtención de vinos de mesa de calidad», Andalucía ha sabido combinar el instrumento Vinos de la Tierra
con la producción de nuevas variedades, blancos y tintos jóvenes y de crianza, la modernización de explotaciones vitícolas y bodegas, logrando la diversificación de la oferta andaluza, tradicionalmente vinculada a vinos blancos, y adaptándola a los hábitos actuales de consumo
. Todo ello ha dado lugar a producciones de alta calidad, en condiciones de abrirse paso en los mercados nacionales e internacionales, cada vez más competitivos.
Por tanto, el gran reto de los Vinos de la Tierra andaluces es situarse en el mercado mundial del vino con una identidad propia; para lo que será necesario contar con un sector organizado, realizar acciones de promoción, cuidar la calidad al mínimo detalle y buscar nuevos nichos de comercialización.