En las programaciones de grandes recintos culturales siempre es bueno que surjan novedades; de ahí que sea de celebrar que el Teatro de la Maestranza de Sevilla haya creado esta temporada un nuevo ciclo, que ha recibido el título de «Sinfonías para piano». Y es que, merced a las infinitas posibilidades técnicas y expresivas de este instrumento, esas cualidades permiten que se adapten a su teclado grandes obras creadas para orquesta, hecho que no es nuevo ni muchísimo menos, pues ya desde el Romanticismo se llevó a cabo esta ardua tarea transcriptora.

Bueno, pues este nuevo ciclo, que se desarrollará en la Sala «Manuel García» del coliseo del Paseo de Colón, dará comienzo el próximo lunes 12 (20.30), con la intervención del jerezano Alberto González Calderón y de Arnold W. Collado, nacido en Bremen (Alemania), quienes como dúo funcionan desde el año 2002, aunque se conocen desde mucho antes, pues a pesar de haber venido al mundo a bastantes miles de kilómetros de distancia el uno del otro, ambos estudiaron la carrera en el Conservatorio de Sevilla.

Y en cuanto al programa que interpretarán, estará formado por la Sinfonía nº 7 en La mayor, Op. 92 de Beethoven (adaptda por Liszt) y la nº 7 Op. 95 «Nuevo mundo» de Antonin Dvorak.

Sanlúcar y su cocina. Y si la buena música enriquece el espíritu, los buenos manjares enriquecen de proteínas el cuerpo, cursilada que se me ha ocurrido largar porque tras lo del piano dedico ahora unas líneas al libro «La cocina sanluqueña» (Bosque de palabras), que con «Sus fundamentos y mejores recetas» es obra del periodista José Carlos García Rodríguez, colega especializado en temas de turismo, gastronomía y enología.

Y de la publicación no les voy a decir más que es una auténtica delicia para quienes sean aficionados a la buena mesa y a prepararse los platos a sí mismo, o a sí mismo y para los amigos, con suculentas recetas —incluidos postres—, de esas que sólo con leerlas producen agüilla en la cavidad bucal.

Homenaje a La Canastera. Y termino entrando en el apartado de honores y agasajos varios, porque les cuento que Loli Martínez «La Canastera», una de las mejores voces de siempre en el cante por sevillanas, va a recibir esta noche (22.00 horas) un homenaje, que le tributarán en la Sala «La copla» de Sevilla (Maria Auxiliadora, 41); presentará Maruja Gómez Fatuarte; lo amenizará el grupo rociero de la casa y han prometido su asistencia numerosos artistas, poetas y amigos.

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